Приусадебный участок своими руками - Выращивание винограда
Виноград для начинающих
Если вы решили заняться разведением винограда на своем участке, постарайтесь ознакомиться с необходимым минимумом сведений, необходимых для начала работ по подготовке места для посадки, выборе посадочного материала, уходу за насаждениями.
Петька забегает к Василию Ивановичу и кричит.-Белые в станице, надо уносить ноги. Запрыгнули в мотоцикл. Чапаев за рулем, Петька в коляске и несутся по бездорожью с огромной скоростью. Через полчаса Петька взмолился. -Василий Иванович, я больше не могу - в коляске нет ни дна, ни колеса. Чапаев ему в ответ.-А ты, что думаеш, на мотоцикле двигатель есть?
Виноград так почитаем и любим у нас, что без него невозможно представить себе ни одну дачу. Ценность винограда определяется, прежде всего, удачным сочетанием вкусовых качеств его плодов, с питательными и диетическими достоинствами. Многие начинающие виноградари часто спрашивают, как выбрать и посадить саженец, как правильно обрезать куст, что такое сучок замещения? На эти вопросы я постараюсь ответить.
Основа любого хорошего виноградника – это сорта. Учитывая, что дачники, как правило, народ занятой, лучше не гнаться за экзотикой, а остановиться на устойчивых сортах, при этом, достаточно вкусных. Где приобрести саженцы? Оговорим сразу, что рынок это неподходящее место для приобретения посадочного сортового материала. Саженцы желательно приобретать у тех виноградарей, которые выращивают их сами, или в питомниках. Тогда вы, конкретно, видите – какого сорта приобретаемый саженец. А на рынке, в основном, господствуют перекупщики, зачастую сами не знающие, какой сорт они продают. Но любой сорт, который вы спрашиваете – у них будет.
Хороший виноградник можно заложить и из маленькой школки, хорошие саженцы вы вполне можете вырастить сами. Для выращивания саженца пригодны черенки любого размера, даже одноглазковые, но обычно используют черенки длиной 30-40 сантиметров. Для посадочного материала непригодны черенки невызревшие (зеленый цвет коры, при изгибании не потрескивает, а также кривые, плоские, поврежденные градом и болезнями, особенно, пятнистым некрозом и c бурыми пятнами оидиума. Такие лозы подлежат удалению и сжиганию.
Посадить виноградный куст необходимо так, чтобы он на долгие годы был надежно обеспечен светом, питательными веществами и водой. Это довольно трудоемкий, но и самый важный момент в создании виноградника. Гораздо выгоднее перед посадкой винограда подготовить посадочную яму с дренажом и подземным поливом и один раз установить надежную шпалеру, пусть даже и очень простую и вы много лет не будете иметь проблем с формировкой и желательной нагрузкой на куст.
Под виноградник следует выделять наиболее освещенные места приусадебного или дачного участка. Виноград довольно неприхотлив к почвам, хорошо переносит недостаток влаги, но затенения он не переносит в принципе и в тени плодоносить не будет. Посадить виноградный куст можно несколькими способами: саженцами , выращенными в бумажных стаканчиках, кильчеванными чубуками , отводками виноградной лозы от материнского куста и, наконец, самым простым методом – посадкой черенками под лом или шомпол, без рытья ямы (высаживать виноград таким способом, я не советую, в принципе).
Саженцы винограда садятся на глубину 45 -55 сантиметров. Почему именно такая глубина посадки? Таким образом, мы защищаем наш виноградный куст от вымерзания корневой системы. Даже в случае, если погибнет вся надземная часть куста (вымерзание, болезни или вредители), но корневая система останется живой и здоровой, куст очень быстро восстановится, пустив из подземного штамба новые лозы, из которых Вы быстро сформируете новый куст, и через 2-3 года будете получать хорошие урожаи.
Самым лучшим посадочным материалом считаются саженцы. Они имеют более высокую приживаемость, и виноградники, заложенные саженцами, быстрее вступают в плодоношение. Саженцы для посадки можно вырастить самому. Один из способов – кильчевание черенков. Кильчеванием называется такой технический прием, который позволяет задержать развитие глазков и одновременно ускорить развитие корней на черенке. Практически кильчевание - это создание неодинаковых температурных режимов для нижней и верхней части черенка. Также можно вырастить саженцы в бумажных стаканчиках. Этот метод дает почти 100% приживаемость растений.
Заготовить черенки следует осенью, после опадения листьев. Хранить их лучше в подвале, прикопанными во влажном песке или присыпанными глиной. Высаживать черенки в стаканчики следует с февраля до начала апреля, но оптимальный срок до 10 марта. За три дня до посадки черенки достают из подвала и, обновив нижний срез, замачивают в воде комнатной температуры. Вымоченные черенки нарезают, оставляя 3-4 глазка. Приготовленный черенок садится в стаканчик. Два глазка должны быть в земле, один глазок снаружи. Стаканчики устанавливают на солнечное теплое место, поливают теплой водой. Затем поливы проводят через день. Уже через 2-3 недели на черенке появляются листья, а спустя 4-6 недель – корни. Если черенки высажены в стаканчики в первых числах марта, саженцы будут готовы для посадки к 5-10 мая.
Даже самые устойчивые к болезням и вредителям сорта винограда требуют нескольких опрыскиваний. При опрыскивании, полезно добавлять в раствор удобрения с микроэлементами, т. е. проводить внекорневую подкормку. Это способствует бурному росту куста, улучшению качества урожая и вызреванию лозы до наступления холодов.
Виноградное растение может расти и плодоносить, используя только естественные осадки. Но для того, чтобы получать высокие урожаи отличного качества виноградному кусту требуются поливы, как во время вегетационного периода, так и влагозарядковый на зиму. Нормы поливов берутся с таким расчетом, чтобы влажность почвы в зоне корней находилась в пределах 75-80% от предельной полевой влагоемкости. За период, начиная от набухания почек до начала созревания ягод, необходимо провести несколько поливов. Режим орошения различен по срокам созревания. Для ранних сортов – проводят полив в начале октября на зиму, плюс три полива в июне-июле, для средних – влагозарядка, плюс три в течении вегетационного периода, в начале июня, июле и начале августа, для поздних - влагозарядка и четыре вегетационных полива.
Дата публикации: 2015-05-05
Понравилась статья?
Подпишитесь и первыми читайте новое в Доме Добра!
Подписка на RSS |