Кулинарные рецепты - Домашние салаты
Салат с картошкой
Приготовить этот салат с картошкой несложно, для него нужны самые обычные овощи, всегда имеющиеся в доме.
Петька забегает к Василию Ивановичу и кричит.-Белые в станице, надо уносить ноги. Запрыгнули в мотоцикл. Чапаев за рулем, Петька в коляске и несутся по бездорожью с огромной скоростью. Через полчаса Петька взмолился. -Василий Иванович, я больше не могу - в коляске нет ни дна, ни колеса. Чапаев ему в ответ.-А ты, что думаеш, на мотоцикле двигатель есть?
Вкусный салат с картошкой приготовить несложно из овощей, которые практически всегда имеются в каждом доме.
Ингредиенты:
- Картофель - 2 шт.
- Свекла - 2 шт.
- Яблоко - 1 шт.
- Огурец соленый или маринованный - 2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Зелень петрушки и укропа.
Для заправки:
- Масло растительное - 2 столовые ложки.
- Сок лимона - 2 столовые ложки.
Картофель помыть, испечь в духовке до готовности, остудить, порезать некрупными кубиками. Печеный картофель придает салату особый оригинальный вкус.Свеклу отварить, остудить, порезать тонкими полосками. Яблоки очистить от кожуры, удалить семенные коробочки, нарезать тонкими полосками. Огурец и лук порезать мелко. Зелень порезать, оставив несколько веточек петрушки для украшения салата.
Все сложить в миску, перемешать, залить смесью лимона и растительного масла, посолить по вкусу.
Выложить в салатник. Посыпать салат мелко порезанной зеленью укропа и петркшки, украсить веточками петрушки.
Подать к столу. Приятного аппетита.
Дата публикации: 2013-06-18
Понравилась статья?
Подпишитесь и первыми читайте новое в Доме Добра!
Подписка на RSS |