Кулинарные рецепты - Домашние салаты

Салат с апельсинами

Очень вкусный салат с апельсинами, куриным мясом, яблоками и зеленым салатом.

Две блондинки нашли зеркальце. Первая, поглядев, говорит. -Кого-то мне это лицо напоминает. Вторая, взглянув. -Дура, ты что, меня не узнала?

читать еще!

    Салат из апельсинов, куриного мяса и яблок украсит ваш праздничный стол.

 

   Ингредиенты:

  • Куриное филе - 200 гр.
  •  Апельсин - 1 шт.
  •  Яблоко - 2 шт.
  •  Зеленый салат - небольшой пучок.
  •  Растительное масло - 3 столовые ложки.
  •  Сок лимона - 1 столовая ложка.
  •  Перец черный молотый - на кончике ножа.
  •  Сахар - 1 чайная ложка.
  •  Соль - 1 чайная ложка.

    Куриное мясо (для салатов я обычно использую куриную грудку) отварить до готовности, остудить, очистить от костей и кожицы, нарезать маленькими кубиками. Апельсин очистить от кожуры, разобрать на дольки и нарезать ломтиками, удаляя косточки. Яблоки очистить от кожуры и семенной коробочки и тоже нарезать ломтиками. Листья зеленого cалата помыть, обсушить, нарезать тонкими полосками, оставив несколько листочков для украшения.

    Все соединить, всыпать сахар и соль, поперчить, полить маслом и лимонным соком, тщательно перемешать, делать это лучше двумя вилками, чтобы не помять листья зеленого салата.

    В салатницу положить несколько листочков салата зеленого и выложить на них салат.

                                                                        Подать к столу.

Дата публикации: 2013-06-18

Понравилась статья?
Подпишитесь и первыми читайте новое в Доме Добра!

Подписка на RSS