Кулинарные рецепты - Домашние салаты
Салат с курицей и сельдереем
Этот салатик с курицей и сельдереем получается очень вкусным и содержит большое количество витаминов.
Петька забегает к Василию Ивановичу и кричит.-Белые в станице, надо уносить ноги. Запрыгнули в мотоцикл. Чапаев за рулем, Петька в коляске и несутся по бездорожью с огромной скоростью. Через полчаса Петька взмолился. -Василий Иванович, я больше не могу - в коляске нет ни дна, ни колеса. Чапаев ему в ответ.-А ты, что думаеш, на мотоцикле двигатель есть?
Зимой и ранней весной, когда так остро ощущается нехватка витаминов, этот салатик с курицей, сельдереем и яблоком, будет весьма кстати.
Ингредиенты:
- Филе курицы – 300 гр.
- Яблоко – 1 шт.
- Сельдерей стеблевой – 3 шт.
- Грецкий орех – горсть.
- Лук красный – 0,5 шт.
- Лимон – 0,5 шт.
- Масло растительное – 3 ст. л.
- Соль – по вкусу.
- Специи – по вкусу.
Куриное филе натереть солью и специями, запечь в духовке или микроволновке, остудить. Порезать кубиками. Сельдерей порезать тонкими пластинками. Яблоко и лук порезать соломкой. Ядра грецкого ореха порезать мелко. Все сложить в миску, полить соком лимона, посолить, добавить растительное масло, аккуратно перемешать.
Выложить в салатник. При желании украсить листьями салата.
Подать к столу.
Приятного аппетита!
Дата публикации: 2014-08-10
Понравилась статья?
Подпишитесь и первыми читайте новое в Доме Добра!
Подписка на RSS |