Кулинарные рецепты - Домашние салаты
Салат с апельсинами
Очень вкусный салат с апельсинами, куриным мясом, яблоками и зеленым салатом.
Две блондинки нашли зеркальце. Первая, поглядев, говорит. -Кого-то мне это лицо напоминает. Вторая, взглянув. -Дура, ты что, меня не узнала?
Салат из апельсинов, куриного мяса и яблок украсит ваш праздничный стол.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 200 гр.
- Апельсин - 1 шт.
- Яблоко - 2 шт.
- Зеленый салат - небольшой пучок.
- Растительное масло - 3 столовые ложки.
- Сок лимона - 1 столовая ложка.
- Перец черный молотый - на кончике ножа.
- Сахар - 1 чайная ложка.
- Соль - 1 чайная ложка.
Куриное мясо (для салатов я обычно использую куриную грудку) отварить до готовности, остудить, очистить от костей и кожицы, нарезать маленькими кубиками. Апельсин очистить от кожуры, разобрать на дольки и нарезать ломтиками, удаляя косточки. Яблоки очистить от кожуры и семенной коробочки и тоже нарезать ломтиками. Листья зеленого cалата помыть, обсушить, нарезать тонкими полосками, оставив несколько листочков для украшения.
Все соединить, всыпать сахар и соль, поперчить, полить маслом и лимонным соком, тщательно перемешать, делать это лучше двумя вилками, чтобы не помять листья зеленого салата.
В салатницу положить несколько листочков салата зеленого и выложить на них салат.
Подать к столу.
Дата публикации: 2013-06-18
Понравилась статья?
Подпишитесь и первыми читайте новое в Доме Добра!
Подписка на RSS |